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+43 662 84 24 91 0  

ehrlich & fair

liebe gäste,

wir freuen uns auf ihre bewertung - wie sie auch immer ausfallen wird. ihr engagement trifft bei uns auf ehrliche wertschätzung. immerhin investieren sie ihre wertvolle zeit in überlegungen zu unserem haus und unserem tun. das wissen wir zu schätzen.
gerne brechen wir hier eine lanze für einen ehrlichen und offenen dialog. was gesagt werden soll, ist zu sagen. wir wollen aus kritik wie aus lob immer lernen, um die bedürfnisse und wünsche unserer gäste noch besser zu verstehen.

vielen dank für ihren persönlichen, ehrlichen, kritischen und fairen eintrag!

herzlich
andreas gfrerer
& das arthotel blaue gans team



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Fam. Lennkh

Liebe Frau Schachner!
Für das wunderbare gestrige Mittagessen möchte ich Ihnen, Ihrem Team wie auch besonders Herrn Kneyder von ganzem Herzen in meinem wie auch im Namen meines Mannes danken.
 
All unsere Gäste - natürlich inklusive uns - waren begeistert und schwärmten von der exzellenten Komposition der gewählten Gerichte und den geschmacklichen Highlights.
 
Die Vorspeise wie auch die Hauptgerichtsalternativen waren fraglos einmalig gelungen und die Nuancen, die Ihre feinabgeschmeckten Saucen und Gewürzakzente den Zutaten entlockten, haben jeden überzeugt, dass auch ein vegetarisches Menü der reine Hochgenuß sein kann.
 
Die beiden Nachspeisen waren dann das Tüpferlchen auf dem sprichwörtlichen 'i', die alle Anwesenden endgültig in den kulinarischen Himmel entschwinden ließ.
 
Unser große Gratulation zu dieser ausgezeichneten Leistung.
 
Auch Ihr Service war sehr umsichtig und zeichnete sich gerade durch besonders viel Flexibilität aus, als uns der kleine Regenschauer überraschte, dem es jedoch glücklicherweise nicht gelang, dadurch die Stimmung der Gesellschaft zu trüben.
 
Bitte übermitteln Sie all Ihren Kolleginnen und Kollegen nochmals unseren ganz speziellen Dank.
Für uns alle war dieser Lunch bei Ihnen im Gastgarten ein wirklich schönes und rundum harmonisches und stimmiges Erlebnis.
 
Mit den besten Wünschen an Sie wie das gesamte Team der Blauen Gans für einen besonders erfolgreichen und zudem angenehmen Sommer und der Hoffnung auf ein baldiges Wiedersehen verbleiben wir


mit den aufrichtigsten Grüßen
Dr. Sabine und Maximilian Lennkh

 

Eingegangen per Mail, 6.Juli 2011


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